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Recetas saludables — Cristal Munoz

MENESTRA

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La Menestra es una sopa hecha con verduras congeladas y es una forma saludable de comer vegetales en el invierno, cuando no se antojan las ensaladas.

INGREDIENTES

1 lb de Mezcla vegetal congelada (generalmente viene en bolsas que incluyen Abas,… Leer Mas

LENTEJAS ESPANOLAS

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Esta receta de lentejas es una de las más antiguas de España. Además de fácil, es muy nutritiva ya que contiene hierro, fibra y vitaminas.

INGREDIENTES

1 lb de lentejas

1 cebolla amarilla troceada

3 dientes de ajo picados

1… Leer Mas

FILETE DE PAVO CON SETAS

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Esta deliciosa receta les encantara a todos los miembros de tu familia y además tiene un toque elegante que es ideal para celebrar una ocasión especial.

INGREDIENTES

Pechugas de pavo (una para cada persona)

1 Taza de setas (Cremini mushrooms)… Leer Mas

ESPARRAGOS FRITOS

El espárrago es una verdura con muchos beneficios saludables ya que ayuda a limpiar y purificar la vejiga y los riñones y además, es muy alto en vitamina C. Los espárragos se pueden servir como guarnición junto con cualquier tipo… Leer Mas

CREMA DE CALABAZA

Con esta receta nunca más volverás a tener problemas para que tus hijos coman verduras. Esta deliciosa crema es una alternativa saludable a la ensalada y hace un cena ligera pero nutritiva, ideal para perdida de peso.

INGREDIENTES

5 calabazas… Leer Mas


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